• Auszeit im Grünen. Das Restaurant PFEFFER&MINZE vereint außergewöhnliche Atmosphäre mit besonderer Küche.
  • Klein aber fein. Mit insgesamt 28 Betten wird 2018 unser „3 Sterne Superior“ Boutique-Hotel KUNTERBUNT eröffnen.
  • Die Open Air Wiese. Grün und lebendig. Ein Ort voller kreativer Energie, gerade im Sommer.

Unsere Vision

Was entsteht im FESTLAND?

Unsere Vision von FESTLAND

By bwcadmin, 13. November 2015

FESTLAND ist ein Ort, an dem meine Verbundenheit zur Heimat mit der Inspiration von Touren um die ganze Welt zusammenfinden soll. Ich möchte einen lebendigen Ort schaffen, an dem Menschen von nah und fern zusammenkommen. …

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News

Aktuelle Beiträge aus unserem Blog

Valentins-Schmaus: Genuss für zwei am 14. Februar

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Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, haben wir zum Valentinstag am 14. Februar wieder ein ganz besonders Menü zusammengestellt. Im PFEFFER&MINZE können unsere Gäste dieses Jahr vorweg unseren Bergmarillen-Aperitif genießen, gefolgt von einem köstlichen …

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Ein klangvoller Abend – Piano-Abend mit Michaela Skrobek

Posted By bwcadmin / 0 Comments

Flügelklänge, Lichtspiel & Genuss: Am 20. Januar 2018 führt die Pianistin Michaela Skrobek auf lockere und charmante Art und Weise bei uns im PFEFFER&MINZE durch die Welt der Klaviermusik. Vom klassischen Klavierspiel gepaart mit Jazz und Filmmusik bis hin …

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Von Lieblingsgerichten und Lieblingsköchen – Interview mit unserem Koch Toni

Posted By bwcadmin / 0 Comments

Bei unserer zweiten Ausgabe unseres Küchenfests am 10. März 2018 haben Gäste wieder die Möglichkeit unserem Küchenteam über die Schulter zu schauen. Vorab haben wir dieses Mal Toni ein paar Fragen gestellt, zu Vorbildern, dem Besonderen vom PFEFFER&MINZE und m …

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